الفستق أحمد السيد
فستق أحمد آغاي أكبر من فستق الفنوغي وأصغر من فستق أكبري (من حيث الطول والاستطالة)، وهذا النوع من الفستق يستغرق وقتا أقل حتى يؤتي ثماره، كما أن نموه وأدائه العالي جعل شجرة الفستق هذه مشهورة. مهمة صعبة ويمكن تجفيفه تحت الشمس، ويعتبر فستق أحمد آغاي من النوع المجلسي.
- ملف أحمد آغاي بالفستق
- وقت التزهير ونضج الثمار
- أنواع الفستق أحمد آقايي
- سبب اهتمام المستهلكين بالفستق أحمد آقايي
- ما هو عدد أشكال فستق أحمد آغاي المتوفرة؟
- فوائد استخدام الفستق أحمد آقايي
- استخدامات أحمد آقايي للفستق
- ينقسم الفستق الأكبري تقنيا إلى كم مجموعة؟
- الفرق بين أحمد آغاي والفستق أكبري
- هل أشتري شجرة فستق أحمد آغاي أم شجرة فستق أكبري؟
- كلمة أخيرة
1- مواصفات الفستق أحمد آقايي
فستق أحمد آقايي هو من الفستق الطويل لكن طوله مختلف. بالإضافة إلى مظهره الخشن، فإن هذا الفستق يختلف عن أنواع الفستق الأخرى من حيث وجود قشرة بيضاء عظمية وطعم مختلف.
تم تقديم فستق أحمد آغاي لأول مرة على يد السيد أحمد آغا فورتون في الأحمدية نوج ويتم زراعته على نطاق واسع في مدينتي سيرجان ورفسجان على مساحة 90 ألف هكتار من الأراضي.
يبلغ طول شجرة هذا النوع من الفستق حوالي 305 أمتار وتكون ثمارها مبكرة ويمكن قطف ثمارها في منتصف شهر سبتمبر.
هذه الشجرة شديدة المقاومة للحرارة العالية ويمكن زراعتها في معظم أنحاء البلاد.
كل الأشياء التي تحتاج لمعرفتها حول فستق Ahad Aghaei سيتم إخبارها أدناه، ابق معنا!
فستق أحمد آغاي أكبر من فستق الفنوغي وأصغر من فستق أكبري (من حيث الطول والاستطالة).
لدى فستق أحمد آغاي وقت أقل ليؤتي ثماره، كما أن نموه وأدائه العالي جعل شجرة الفستق هذه مشهورة.
تجفيف فستق أحمد آغاي ليس بالأمر الصعب ويمكن تجفيفه تحت أشعة الشمس.
يعتبر فستق أحمد آغاي من النوع المجلسي.
2. موعد التزهير ونضج الثمار
شجرة فستق أحمد آغاي هي شجرة تزهر مبكرًا ويبدأ إزهارها من شهر أبريل ويستمر حتى 13 يومًا.
تؤتي ثمار شجرة فستق أحمد آغاي ثمارها في الفترة من 25 يونيو إلى أوائل سبتمبر.
ومن الخصائص الأخرى لثمرة آم هو لون قشرتها الخارجية، وهي أخف من أنواع الفستق الأخرى.
غلافه الخارجي أحمر أرجواني، وجزءه الداخلي أخضر فاتح.
3. أنواع الفستق لأحمد آغاي
ينقسم فستق أحمد آغاي إلى فئتين من حيث النوع:
1. فستق أحمد آقايي:
لون قشرتها كريمي.
لونها الأساسي أصفر.
قشرتها غير ملطخة.
2. فستق أحمد آغاي (قزويني):
لون قشرتها أبيض.
لونها الأساسي أخضر.
قشرتها ملطخة.
ومن الخصائص الأخرى لهذا النوع من الفستق ما يلي:
يحتاج هذا الفستق إلى وقت أقصر ليؤتي ثماره.
يمكن زراعته وحصاده في معظم مناطق البلاد.
شكلها مثل الفستق الأكبري المطول.
إنه أكثر مقاومة للحرارة.
4. سبب اهتمام المستهلكين بالفستق أحمد آقايي
- يشبه فستق أحمد آقايي الفستق الأكبري
- في معظم مناطق البلاد يتم زراعته بالفعل
- يحظى هذا الفستق بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم بسبب قشرته الكبيرة والمشرقة بالإضافة إلى نواته الحمراء اللذيذة
- يعد اللون المشرق لقشرتها أحد أسباب شعبيتها بين المستهلكين
5. ما هو عدد أشكال فستق أحمد آغاي المتوفرة؟
- الخام والطبيعي
- رائحته
- مشوي بالملح
- محمصة وبدون ملح
- محمص ومملح مع إضافة الجير.
6. فوائد استخدام الفستق أحمد آقايي
الوقاية من السرطان
علاج الالتهاب
خفض ضغط الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني
أنه يخفض نسبة الكولسترول في الدم
يعمل على تقوية الجهاز العصبي
يعمل على تقوية العظام
إدارة الوزن
صحة الرؤية
يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء
زيادة في البكتيريا المعوية
مفيد للبشرة
يجعل القلب سليماً.
7. استخدامات أحمد آقايي فستق حلبي
يحتوي هذا الفستق على بذور صغيرة ونواة جيدة، ويستخدم في صناعة الآيس كريم والحلويات.
يعتبر فستق أحمد آغاي خيارًا جيدًا لشرائح الفستق نظرًا لقطره واستطالته.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر هذا الفستق مع فستق رأس الكبش مزيجًا لذيذًا وجميلًا للغاية.
يعتبر وجبة خفيفة مناسبة لمرضى السكر.
8. ما هو عدد المجموعات التي ينقسم إليها الفستق الأكبري من الناحية الفنية؟
الفستق الطبيعي المفتوح:
ينمو الفستق عادة على الأشجار، ولكن إذا وضع المزارعون الفستق على الشجرة حتى تنمو النواة بما يكفي لتكسير القشرة الصلبة، فسوف تنفتح بشكل طبيعي. وهذا يعني أن قشرة الفستق يتم فتحها دون أي قوة خارجية، وهو أغلى من النوع الميكانيكي.
الفستق المفتوح ميكانيكيا:
إذا قام المزارعون بحصد نواة الفستق قبل أن تنضج بدرجة كافية، فسيتم إغلاق القشرة وستكون النواة أصغر. في هذا النوع، يقوم المصنعون بفتح الغلاف بمساعدة الآلات.
9. الفرق بين أحمد آغاي والفستق أكبري
أحد الاختلافات بين هذين الفستق هو وقت الحصاد.
يجب أن تقضي شجرة الفستق أكبري فترة الشتاء الخاصة بها، ولهذا السبب قد لا تحتوي الأشجار الموجودة في الحديقة على فستق أكبري لعدة سنوات، ولكن يمكن زراعة وحصاد فستق أحمد آغاي في أي حالة، وهو أكثر اقتصادا للمزارعين من هذه الشجرة.
يزهر فستق أكبري متأخرًا، لكن فستق أحمد آغاي يزهر مبكرًا.
يمثل فستق أحمد آغاي أكثر من الصادرات من فستق أكبري.
فستق أحمد آغاي أقصر من فستق أكبري.
أحد الاختلافات الرئيسية بين فستق Ahad Aghaei و Akbari هو الغطاء السطحي لأدمغتهم. الطبقة العليا من فستق أحمد آغاي ذات لون أحمر فاتح إلى أرجواني، لكن الطبقة العليا من فستق أكبري ذات لون أرجواني وبني.
لون قشرة فستق أحمد آغاي أبيض عظمي، لكن لون قشرة فستق أكبري كريمي غامق.
من حيث السعر، فإن فستق أكبري أغلى من فستق أحمد آغاي.
10. هل يجب أن أشتري شجرة فستق أحمد آغاي أم شجرة فستق أكبري؟
يجب على المزارعين اختيار زراعة أشجار الفستق Ahad Aghaei أو Akbari وفقًا للظروف الجوية والبيئة.
تعتبر شجرة الفستق العكبري من الأشجار المقاومة والورقية، إلا أنها شديدة الحساسية للآفات مثل نبات السيليوم، وقد تتسبب هذه الآفة في تساقط أوراق الشجرة. شجرة أحمد آغاي أكثر مقاومة.
يجب أن تقضي شجرة الفستق العكبري فترة الشتاء الخاصة بها، ولهذا السبب فإن شجرة الفستق العكبري هذه قد لا تنتج لعدة سنوات. لكن شجرة أحمد آغاي يمكن زراعتها في ظل ظروف معينة.
تحتاج شجرة الفستق العكبري إلى حوالي 1200 ساعة من التبريد إلى درجة حرارة 6 درجات مئوية، وهو ما حدث قبل حوالي 15 عاماً. تحتاج شجرة أحمد آقايي إلى قدر أقل من البرودة، حوالي 800 إلى 900 ساعة، والتي يتم توفيرها كل عام.
تزهير شجرة فستق أحمد آغاي مبكر، لكن تزهير شجرة فستق أكبري متأخر.
ويشكل فستق أحمد آغاي أيضًا نسبة كبيرة من الصادرات.
11. الخطاب الختامي
در این مقاله هر آن چه که باید درباره پسته احمد آقایی و تفاوت آن با پسته اکبری بدانید گفته شد. امیدواریم این مطلب مورد استفاده و توجه شما عزیزان قرار گرفته شده باشد.
ممنون از همراهی شما عزیزان.
طلب
